2023.2.7(水)
おはようございます。
創作Diningえんです。
本日も京都の市場から新鮮な鮮魚をたくさん仕入れております。
中でもぷりぷりの白子はおすすめ。
もうすぐ時期が終わってしまうのでお早めに。
本日も店長・ジュニアと元気なスタッフ2名で頑張りますので
ぜひぜひご来店お待ちしております。
投稿者プロフィール
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滋賀県東近江市で「炉端・炭火焼 えん」を運営。
飲食店の現場で実践してきた原価管理、人材育成、業務改善、AI・IT活用などを発信しています。
現場で試し、数字で考え、仕組みにすることを大切にしています。
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