コンサルタントとしての俺。
管理してる店舗では、「監督」としての位置にいるわけですが、
【コンサルタント】として、飲食店のオーナーさんや店長さんと関わる時は、
監督ではなく、その人の「コーチ」であろうと思うわけです。
個人スポーツの世界ではよくあります。
フィギュアスケートのコーチ、ボクシングのコーチ(トレーナー)、テニスのコーチ。
同じ選手でも、ついてるコーチが変わるだけで、劇的に戦績が変わったりします。
良くも悪くも両方ありますが、、、
コーチ次第で選手の能力を伸ばすも下げるもできるわけです。
全国の店長のコーチでありたいと思っています。
日々精進。
移転が本格的に進んでまいりました。とは言ってもやっと地鎮祭。
2年ぐらい打ち合わせしてきました。
移転。これ、居抜きで移るのではなく、新築です。
楽しみやなぁ。



創作Diningえん
- 所在地:
滋賀県東近江猪子町440 - 電車でお越しの場合 :
JR琵琶湖線 能登川駅
徒歩7分 - 営業時間:
open 18:00〜 / 不定休
このエラーメッセージは WordPress の管理者にだけ表示されます
エラー: ID 4 のフィードが見つかりません。
アカウントを接続するには、Instagram Feed の設定ページに移動してください。
お問い合わせ
投稿者プロフィール
最新の投稿
お知らせ2026年7月7日お通し770円に値上げします。私が「まずはお通し」で勝負しようと思った理由。
繁盛ネタ2026年7月6日環境が人をつくる。だから私は「誰といるか」を大切にしたい。
創作Diningえん2024年10月24日堂々と稼ぎましょう。
創作Diningえん2024年10月21日それ半分も伝わってないよ。
