おはようございます！
今日は華金ですね。1週間お疲れ様でした。
今日も新鮮な鮮魚を京都の市場から仕入れました。
- サーモン
- ヨコワ
- 紋甲イカ
- ホタテ貝柱
- しめ鯖
- 赤エビ
揃えております。
なかでも、本日は「ヨコワ」がおすすめ！
「ヨコワ」は黒マグロ（本マグロ）の幼魚です。
成魚よりも身が若く、あっさりといただけます。
一人前418円で提供させていただきます。
さらに本日は２月９日。
肉の日です。
近江牛サーロインを仕入れております。
ぜひご賞味ください。
週末ですが、本日お席空いておりますので、お問い合わせお待ちしております。
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