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超基本4大行動➖続き

2024 7/07
創作Diningえん 繁盛ネタ
2024年7月7日
  1. ホーム
  2. 創作Diningえん
  3. 超基本4大行動➖続き

笑顔の重要性については、以前書かせてもらいました。

それでは、超基本4大行動の2つ目です。

それは、アイコンタクト。目を合わせることです。

笑顔で人と話すもそうですけど、目を合わせて話すことも接客の基本というか社会人としての基本というか、人としての基本ですけどね。

アイコンタクトは、人間に限らず、動物の非言語コミュニケーションの一つであり、目を見て意思疎通をすることができます。

しっかり目を見て話すことによって、誠実さを与えたり、感情を伝えたりすることができます。

逆に、目が合わないと、「何か誤魔化されているのかな?」とか不安感であったり、何を考えているのかわからない感じがしますよね。

また、与える印象とは逆に相手の思考をくみ取ることもできます。

まずもって、アイコンタクト、色々なところに目がいく人は圧倒的な気づきがあります。

より多くのことに気づいて、より良い接客ができるんです。

「気づく」ことができないと、何もできませんからね。

基本行動の3つ目は、声です。

大きさじゃないです。声のトーンです。

声は感情がダイレクトに乗るので、心情が伝わりやすいです。

プラスの感情の時は、やはり声のトーンは上がります。

めちゃくちゃ楽しい時に、暗いこえで「楽しい!」ってなかなか言えないですよ。笑

心から歓迎してる思いで「いらっしゃいませ」が暗くなりますか?っていうことです。

大きい声とは違いますよ?あくまで、明るい声のトーンで心地よくです。

4つ目は、ボディーランゲージですね。

「こちらのお席にどうぞ」「お手洗い、突き当たり左です。」

これを、手を広げたり、指し示したりして、伝えてください。

わからない人に最大限伝えようとする意思表示になります。

また、身振り手振りで伝えることそのものが活気に繋がります。

いわゆる元気系居酒屋的な、大きな声=元気=活気ではありません。否定しているわけではありませんよ。

活気は躍動感です。

身振り手振り、ボディーランゲージこそが活気づくりなんです。

大きく体を使って、接客している人って、自信に満ち溢れていて、余裕があるように感じます。

逆に中途半端だったり、恥ずかしがっていると、不安を感じたり。

「この店(スタッフ)なら間違いない。」と思える安心感を与えることが大切です。

以上、4つ。

接客における超基本4大行動をお伝えしました。

  • 笑顔で話すこと。
  • アイコンタクト(目を見て話すこと、目配りをすること)
  • 声のトーンを意識すること
  • ボディランゲージ、身振り手振りをすること

それぞれのポイントもお伝えしました。

今一度、接客の基本を見直してみてください。

創作Diningえん

  • 所在地:
     滋賀県東近江猪子町440
  • 電車でお越しの場合 : 
     JR琵琶湖線 能登川駅
     徒歩7分 
  • 営業時間:
     open 18:00〜 / 不定休
0748-42-8558
ホットペッパー予約
食べログ予約

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おはようございます🙇‍♂️ 創作Din おはようございます🙇‍♂️
創作Diningえんです🙋‍♂️

第1回 EN CUP(フットサル大会)
開催決定いたしました!!!

豪華景品を用意しております。

ぜひぜひ参戦ください🙏

登録お待ちしております。

詳細・参加登録は下記より
https://kosukesasaki-lamour.com/lp/futsal/

こだわりのおでん🍢と自慢の創作料理🍳
⚫︎牛レバー刺し
⚫︎鶏ささみ刺し
⚫︎こだわりおでん盛り合わせ
⚫︎おでポテサラダ
⚫︎スタミナホルモン焼き
⚫︎近江牛カッパ焼き
⚫︎鶏の唐揚げ
⚫︎えんのエビマヨ
⚫︎貝付きホタテのバター醤油焼き
⚫︎とんこつ醤油ラーメン
⚫︎フォンダンショコラ〜バニラアイス添え〜

他にも多数、自慢の料理あり🤩

ハイボールに樽ハイ、ビールに焼酎
カクテル、各種ノンアルコールのドリンクも
揃えております😋

滋賀の地酒🍶もあります。

美味しい料理と美味しいお酒で最高のひとときをお過ごしください✨
ホスピタリティ溢れるスタッフでおもてなしいたします😊

個室あり
掘りごたつあり
座敷あり
カウンターあり

シーンに合わせてご利用ください。

本日もご来店お待ちしております🙇‍♂️
ご連絡お待ちしております。

➡️#創作Diningえん
💻#sousakudiningen
🖋能登川駅から徒歩𝟝分。カウンターあり、座敷あり、テーブルあり、個室あり。こだわりのおでん、鮮魚、自慢の創作料理を和風モダンの落ち着いた空間で。
🗾滋賀県東近江市猪子町440
☎️0748-42-8558
⏰18:00〜深夜まで
🗓️定休日なし(不定休)
👨@k_en_jr
#滋賀県 #東近江市 #能登川 #滋賀グルメ #東近江市ディナー #能登川ディナー #東近江市グルメ #能登川グルメ #滋賀ごはん #東近江市ごはん #能登川ごはん #滋賀ディナー #滋賀料理 #ディナー #滋賀居酒屋 #居酒屋 #能登川駅 #近江牛 #レバー刺し #鶏刺し #おでん #鮮魚 #ポテトサラダ #フットサル #大会
おはようございます🙇‍♂️ 創作Din おはようございます🙇‍♂️
創作Diningえんです🙋‍♂️

近畿大学が開発した「ブリ」と「ヒラマサ」の交雑種

【ブリヒラ】

ブリの「うまみ」とヒラマサの「歯ごたえと美しさ」のいいとこどりをした魚です。
ぜひ一度、ご賞味ください😋

こだわりのおでん🍢と自慢の創作料理🍳
⚫︎牛レバー刺し
⚫︎鶏ささみ刺し
⚫︎こだわりおでん盛り合わせ
⚫︎おでポテサラダ
⚫︎スタミナホルモン焼き
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最高の仲間と共に。
今年も宜しくお願いいたします🤲🤲🤲

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おはようございます🙇‍♂️ 創作Din おはようございます🙇‍♂️
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今年、最終営業日‼️

よろしくお願いいたします。

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近江牛サーロインのステーキです😋

めちゃくちゃ旨い!!

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ご予約いただいて、

【豚チゲ鍋】

させていただきました😋

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新鮮サーモン入ってます😋

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今日も新鮮なお魚入ってます😋

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🖋能登川駅から徒歩𝟝分。カウンターあり、座敷あり、テーブルあり、個室あり。こだわりのおでん、鮮魚、自慢の創作料理を和風モダンの落ち着いた空間で。
🗾滋賀県東近江市猪子町440
☎️0748-42-8558
⏰18:00〜深夜まで
🗓️定休日なし(不定休)
👨@k_en_jr
#滋賀県 #東近江市 #能登川 #滋賀グルメ #東近江市ディナー #能登川ディナー #東近江市グルメ #能登川グルメ #滋賀ごはん #東近江市ごはん #能登川ごはん #滋賀ディナー #滋賀料理 #ディナー #滋賀居酒屋 #居酒屋 #能登川駅 #近江牛 #レバー刺し #鶏刺し #おでん #鮮魚 #ポテトサラダ
おはようございます🙇‍♂️ 創作Din おはようございます🙇‍♂️
創作Diningえんです🙋‍♂️

こだわりのおでん🍢と自慢の創作料理🍳
⚫︎牛レバー刺し
⚫︎鶏ささみ刺し
⚫︎こだわりおでん盛り合わせ
⚫︎おでポテサラダ
⚫︎スタミナホルモン焼き
⚫︎近江牛カッパ焼き
⚫︎鶏の唐揚げ
⚫︎えんのエビマヨ
⚫︎貝付きホタテのバター醤油焼き
⚫︎とんこつ醤油ラーメン
⚫︎フォンダンショコラ〜バニラアイス添え〜

他にも多数、自慢の料理あり🤩

ハイボールに樽ハイ、ビールに焼酎
カクテル、各種ノンアルコールのドリンクも
揃えております😋

滋賀の地酒🍶もあります。

美味しい料理と美味しいお酒で最高のひとときをお過ごしください✨
ホスピタリティ溢れるスタッフでおもてなしいたします😊

個室あり
掘りごたつあり
座敷あり
カウンターあり

シーンに合わせてご利用ください。

本日もご来店お待ちしております🙇‍♂️
ご連絡お待ちしております。

➡️#創作Diningえん
💻#sousakudiningen
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☎️0748-42-8558
⏰18:00〜深夜まで
🗓️定休日なし(不定休)
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おはようございます🙇‍♂️ 創作Din おはようございます🙇‍♂️
創作Diningえんです🙋‍♂️

本日、お造り系
サービスします‼️
いつもよりお得🉐
白子もあるよー🤩

こだわりのおでん🍢と自慢の創作料理🍳
⚫︎牛レバー刺し
⚫︎鶏ささみ刺し
⚫︎こだわりおでん盛り合わせ
⚫︎おでポテサラダ
⚫︎スタミナホルモン焼き
⚫︎近江牛カッパ焼き
⚫︎鶏の唐揚げ
⚫︎えんのエビマヨ
⚫︎貝付きホタテのバター醤油焼き
⚫︎とんこつ醤油ラーメン
⚫︎フォンダンショコラ〜バニラアイス添え〜

他にも多数、自慢の料理あり🤩

ハイボールに樽ハイ、ビールに焼酎
カクテル、各種ノンアルコールのドリンクも
揃えております😋

滋賀の地酒🍶もあります。

美味しい料理と美味しいお酒で最高のひとときをお過ごしください✨
ホスピタリティ溢れるスタッフでおもてなしいたします😊

個室あり
掘りごたつあり
座敷あり
カウンターあり

シーンに合わせてご利用ください。

本日もご来店お待ちしております🙇‍♂️
ご連絡お待ちしております。

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🖋能登川駅から徒歩𝟝分。カウンターあり、座敷あり、テーブルあり、個室あり。こだわりのおでん、鮮魚、自慢の創作料理を和風モダンの落ち着いた空間で。
🗾滋賀県東近江市猪子町440
☎️0748-42-8558
⏰18:00〜深夜まで
🗓️定休日なし(不定休)
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#滋賀県 #東近江市 #能登川 #滋賀グルメ #東近江市ディナー #能登川ディナー #東近江市グルメ #能登川グルメ #滋賀ごはん #東近江市ごはん #能登川ごはん #滋賀ディナー #滋賀料理 #ディナー #滋賀居酒屋 #居酒屋 #能登川駅 #近江牛 #レバー刺し #鶏刺し #おでん #鮮魚 #ポテトサラダ #金目鯛
おはようございます🙇‍♂️ 創作Din おはようございます🙇‍♂️
創作Diningえんです🙋‍♂️

こだわりのおでん🍢と自慢の創作料理🍳
⚫︎牛レバー刺し
⚫︎鶏ささみ刺し
⚫︎こだわりおでん盛り合わせ
⚫︎おでポテサラダ
⚫︎スタミナホルモン焼き
⚫︎近江牛カッパ焼き
⚫︎鶏の唐揚げ
⚫︎えんのエビマヨ
⚫︎貝付きホタテのバター醤油焼き
⚫︎とんこつ醤油ラーメン
⚫︎フォンダンショコラ〜バニラアイス添え〜

他にも多数、自慢の料理あり🤩

ハイボールに樽ハイ、ビールに焼酎
カクテル、各種ノンアルコールのドリンクも
揃えております😋

滋賀の地酒🍶もあります。

美味しい料理と美味しいお酒で最高のひとときをお過ごしください✨
ホスピタリティ溢れるスタッフでおもてなしいたします😊

個室あり
掘りごたつあり
座敷あり
カウンターあり

シーンに合わせてご利用ください。

本日もご来店お待ちしております🙇‍♂️
ご連絡お待ちしております。

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🖋能登川駅から徒歩𝟝分。カウンターあり、座敷あり、テーブルあり、個室あり。こだわりのおでん、鮮魚、自慢の創作料理を和風モダンの落ち着いた空間で。
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☎️0748-42-8558
⏰18:00〜深夜まで
🗓️定休日なし(不定休)
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#滋賀県 #東近江市 #能登川 #滋賀グルメ #東近江市ディナー #能登川ディナー #東近江市グルメ #能登川グルメ #滋賀ごはん #東近江市ごはん #能登川ごはん #滋賀ディナー #滋賀料理 #ディナー #滋賀居酒屋 #居酒屋 #能登川駅 #近江牛 #レバー刺し #鶏刺し #おでん #鮮魚 #ポテトサラダ #金目鯛
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    康典佐々木
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